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暮らしを紡ぐ2

HN sakura 日々の暮らしを通して見た四季の移ろいや古寺散策、お菓子作り、カフェ巡りが趣味 器やインテリア、暮らしのことを綴ります。旧ブログを2006年に始め2016年以前のブログから移行。よろしくお願いします。。


by teineinakurasi2

虎屋のお菓子でお茶時間


虎屋の上生菓子でお茶時間


虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22441533.jpg

黒い器 

左 「花衣」 作られた時代1773年頃

「月ヶ瀬」     1918年頃

奈良の「月ヶ瀬」は梅の名所。

真ん中の青い線は川を表わし(名張川)

名張川の両岸に咲く白梅を表現しているそうです。

白梅の器

「霜紅梅」 1711年頃

紅梅の器

「白雪」 1697年頃



虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22452897.jpg


「一保堂」の辰年限定のお抹茶

「辰昔」

少しお値段は張りましたが、美味しいお抹茶でした。



奥の器のお菓子

「白雪」

白餡の胡麻入りきんとん



虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22463523.jpg



虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22470183.jpg


玉之浦椿が咲き始めました。


虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22482031.jpg


花衣は

華やかな着物や花見に出かける時の女性の衣装のことを指します。

「梅」の押印が着物の模様ででしょうか。

平安時代の初めまで

花見と言えば梅の花でした。

鳥獣戯画のお抹茶碗で。



虎屋のお菓子でお茶時間_a0391145_22485496.jpg


「霜紅梅」



梅の花にうっすらと降りた霜は「新引粉」が見立てています。


(とらやさんで頂いたお菓子の説明書を参照)


松の内に横浜のデパートに和菓子を買いに行ったら

お昼過ぎで

上生菓子は、1種類だけしか残っていなくて撃沈



先週は午前中に行って希望の4品買えました。


昔、母に「和菓子をたまには買ってお茶を点てなさい」とよく言われました。



母が元気だった頃は私は和菓子が苦手で洋菓子一辺倒だったので

この12年で私が変わったので驚くと思います。




ブログテーマ:日本に生まれて良かったと思うのは?
Commented by boheme0506image at 2024-01-22 19:40
sakuraさん、こんばんは~♪
とらやって、あの羊羹のとらやさんなのかなぁ~?
美しい上生菓子がいっぱいね~^^
白梅の器のお菓子が一番見た目が可愛いなぁ。
でも名張川のも、あまり見ないタイプのお菓子で美味しそう。
昔はよく月ヶ瀬に旦那の家族と行ったのよ~。
当時は記念写真しか撮らない時期だったけど
sakuraさんも私もすごく撮りにくい梅なんだけど
梅園みたいな感じだから、でも沢山咲いていて綺麗でした。
きちんとお抹茶も点てて、お母さんも微笑んでいるでしょうねえ(#^^#)
一応茶せんも持っているんだけど、いつも珈琲を淹れちゃうので
たまにはお抹茶点てないとダメだなぁ~♪
Commented by teineinakurasi2 at 2024-01-22 22:35
◇さおりさん◇
こんばんは~♪
羊羹で有名なとらやさん^^
神奈川で横浜のデパートで生菓子が買えるのよ~
でも早く行かないと買い物の帰りに寄ると
売り切れてしまうの。。。
さおりさんも白梅のお皿の「霜紅梅」ね^^
紅色の部分は求肥でできているのでもちもちして美味しかったよ。
「月ヶ瀬」は薯蕷饅頭であっさりした甘さでした。
さおりさんは月ヶ瀬の梅林に行ったのね~
奈良の山の方よね~
梅林は3月の始めから中旬にかけてが綺麗でしょうね~
さおりさんが淹れた珈琲は美味しそう^^
京都は、美味しい和菓子屋さんがあちこちにあって
羨ましいなぁ~^^
Commented by meife-no-shiawase at 2024-01-22 23:05
今、Sakuraさんのブログを拝読していたら
横にいた母が写真が目に入ったようで

なんて美しいのー♪って感激していました。

なにか雑誌のページを見ているのかと思ったらしく
エキサイトブロガーさんのブログだよと言ったら
なおさら驚いておりました。

素敵なお茶タイムですね♪

Commented by teineinakurasi2 at 2024-01-23 16:06
◇メイフェさん◇
こんにちは~♪

メイフェさんのお母様にブログを見ていただけなんて^^
ありがとうございます。
よろしくお伝えくださいませ。
大好きな和菓子屋「とらや」さんの上生菓子なので
いつもより力を入れてセッティングして
写真を撮りました。
美味しいお抹茶と和菓子で至福の時になりました。
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by teineinakurasi2 | 2024-01-22 18:26 | 和菓子 | Comments(4)